你有沒(méi)有想過(guò)你的雜貨店晚上會(huì)發(fā)生什么?
本周的一個(gè)深夜,我在一家雜貨店(屬于英國(guó)四大食品雜貨商之一)附近散步。為什么?因?yàn)檫@周我和其他人一樣,想找些消毒劑來(lái)對(duì)付冠狀病毒。
在商店里,我注意到兩位女士抓著一小堆價(jià)格標(biāo)簽站在貨架旁邊,其中一位是商店經(jīng)理。出于好奇,我們開始了一段談話。
“您是在重新給這些產(chǎn)品定價(jià)嗎?”我問(wèn)。
“是的,但是你仍然會(huì)在收銀臺(tái)付較低的價(jià)格,”她回答說(shuō)——顯然,她認(rèn)為我在擔(dān)心被多收了錢。
我趕緊解釋說(shuō)我感興趣的原因是我和零售商合作過(guò)。我也提到了電子標(biāo)簽這個(gè)新的概念,她說(shuō)她很樂(lè)意看到,因?yàn)樗矶荚诘昀镎{(diào)整標(biāo)簽。
“也許20年后吧,”她說(shuō)。
這句話的諷刺讓我印象深刻——我第一次看到電子標(biāo)簽是在20年前。我問(wèn)她每周花多少時(shí)間來(lái)更新標(biāo)簽。
她回復(fù)說(shuō)估計(jì)一個(gè)人大約需要50個(gè)小時(shí)。我祝她一切順利,讓她繼續(xù)從事這項(xiàng)工作。很明顯,此刻她更愿意去幫助顧客。
占用50個(gè)小時(shí)的營(yíng)業(yè)時(shí)間!這讓我感到很震驚。假設(shè)勞動(dòng)力成本在每小時(shí)10英鎊左右,這相當(dāng)于每周5000英鎊,每年超過(guò)26000英鎊——而這只是一家門店的一項(xiàng)任務(wù)而已!
改變價(jià)格標(biāo)簽是商店里幾十項(xiàng)自動(dòng)化的成熟任務(wù)之一。麥肯錫認(rèn)為,這樣的技術(shù)有可能使商店的盈利能力翻一番。然而,要實(shí)現(xiàn)這一點(diǎn),必須連接存儲(chǔ)中存在的不同數(shù)據(jù)筒倉(cāng)、設(shè)備和傳感器。只有這樣,你才能從他們身上獲得協(xié)同效應(yīng)。利用新技術(shù)更新價(jià)簽,其實(shí)只是數(shù)十項(xiàng)已成熟的自動(dòng)化店內(nèi)任務(wù)之一。麥肯錫認(rèn)為,這樣的技術(shù)有可能使商店的盈利能力實(shí)現(xiàn)翻番。然而,要實(shí)現(xiàn)這一點(diǎn),必須將既有的不同數(shù)據(jù)孤島、設(shè)備和傳感器連接起來(lái)。只有這樣,才能推動(dòng)他們的協(xié)同效應(yīng)。
為什么電子標(biāo)簽沒(méi)有得到普及呢?我相信,這是因?yàn)檫@樣的計(jì)劃是由店家自己來(lái)評(píng)估的,而且商業(yè)案例的規(guī)模還不夠大。
我突然想起了我一直在找尋的消毒劑。不過(guò),它們已經(jīng)賣完了。在當(dāng)前情況下,這并不奇怪,但當(dāng)你認(rèn)為有技術(shù)可以幫助你的時(shí)候,你還是會(huì)感到失望。打造真正意義上的互聯(lián)網(wǎng)商店的理由從未如此緊迫。
如果在銷售處或庫(kù)存管理過(guò)程中可以將電子標(biāo)簽與其他數(shù)據(jù)源組合在一起,情況會(huì)怎樣?除了節(jié)省更換價(jià)簽的時(shí)間,還能增加更多的價(jià)值嗎?答案是:很有可能。
想象一下,一旦冠狀病毒新聞在當(dāng)?shù)孛襟w發(fā)布后,居民馬上就能“看到”使用消毒劑和手紙的信息;想象一下,基于供應(yīng)鏈庫(kù)存商品中,可獲知哪些額外的產(chǎn)品并能足夠快地找到貨源,從而采取糾正措施,例如尋找替代供應(yīng)來(lái)源,從而最大程度地減少貨品短缺的現(xiàn)象發(fā)生。價(jià)格和促銷策略甚至還可以在法律和常識(shí)的框架內(nèi)迅速調(diào)整。
但是,零售商實(shí)際上可以做得足夠快嗎?在所有傳感器、設(shè)備和數(shù)據(jù)孤島都連接在一起的商店中,是毫無(wú)疑問(wèn)的——這也意味著這樣的一個(gè)案例:一個(gè)真正意義上互聯(lián)的商店是真正互聯(lián)企業(yè)的一部分。
【本文作者Oliver Guy先生,Software AG行業(yè)解決方案高級(jí)總監(jiān)。憑借在數(shù)字化轉(zhuǎn)型技術(shù)戰(zhàn)略方面的豐富經(jīng)驗(yàn),Oliver為尋求更有效競(jìng)爭(zhēng)的組織提供建議。他與全球零售和消費(fèi)品領(lǐng)域的知名人士合作已有25年,在供應(yīng)鏈、全渠道戰(zhàn)略、運(yùn)營(yíng)和優(yōu)化方面擁有豐富的經(jīng)驗(yàn)。這為如何通過(guò)優(yōu)化和轉(zhuǎn)型推動(dòng)數(shù)據(jù)增值提供了廣闊而富有創(chuàng)意的觀點(diǎn)。在加入Software AG之前,Oliver曾在歐洲和亞洲擔(dān)任高級(jí)咨詢和顧問(wèn)】