3月22日，2021美食流·千店大聯(lián)盟活動在岳陽舉行，該活動是由美食流鋪天蓋店聯(lián)合“湘菜萬里行”共同舉辦的，這是一場傳承湘菜文化，助力餐飲企業(yè)多方共贏謀發(fā)展的交流活動。信易達副總監(jiān)王志衛(wèi)代表美食流出席活動。 在活動中，王志衛(wèi)向來賓介紹了美食...

張 妮娜2021-03-24業(yè)界動態(tài)

離家多年，什么味道會最讓我們難以忘懷，不用說，一定是“媽媽的味道”。在外賣充斥下的肥宅生活，我們還是會時常想起媽媽燒的拿手菜的味道。這份日常如今卻變成了一種奢求。這是留夫鴨連鎖熟食店創(chuàng)始人說出的話，也道出了很多漂泊在外人的心聲。 在這份共鳴...

張 妮娜2021-03-11業(yè)界動態(tài)

作者：洪七公、牛頓先生 2003年非典爆發(fā)的時候，今天叱咤風(fēng)云的電商大佬京東還只是個中關(guān)村的柜臺銷售商。非典導(dǎo)致柜臺銷售全面撲街，那一年死去了無數(shù)個這樣的銷售商，但是京東敏銳的嗅到了電商崛起的味道，在非典期間開始“觸電”， 不僅僅救活了瀕臨...

張 妮娜2020-02-04業(yè)界動態(tài)

區(qū)塊鏈與餐飲行業(yè)深度融合，將會帶來怎樣的顛覆性變革？

張 妮娜2020-01-21業(yè)界動態(tài)

日前，國內(nèi)食安監(jiān)管產(chǎn)品先驅(qū)者廣州宏信科技攜手浪潮商用機器，推出了食安360平臺，以為整個食品安全領(lǐng)域提供一款實用的工具化產(chǎn)品。

張 妮娜2019-12-26業(yè)界動態(tài)

北京時間7月26日，中國餐飲創(chuàng)新大會在北京舉行，后廚清潔智能化服務(wù)商廚芯科技市場負責(zé)人劉超凡發(fā)表主題演講——《裝了洗碗機的餐廳也別想高枕無憂》。

張 妮娜2019-08-02業(yè)界動態(tài)

作為國內(nèi)新生的餐飲潮牌，樂凱撒不僅是國內(nèi)榴蓮比薩的開創(chuàng)者，其創(chuàng)始人以IT思維賦能餐飲管理的故事也一直為業(yè)界所津津樂道。近日，觀小編對觀遠數(shù)據(jù)客戶?樂凱撒CTO黃道泳?進行了獨家專訪，本文中，他將跟我們分享全面數(shù)字化時代樂凱撒的思考和應(yīng)對，以...

張 妮娜2018-11-30數(shù)字化轉(zhuǎn)型

零售業(yè)的數(shù)字變革風(fēng)頭正勁——盡管如此，總是有一些激動人心、新奇有趣、個性化的購物體驗層出不窮，顛覆大眾的認知。已經(jīng)體驗過數(shù)字化潛力的消費者，現(xiàn)在期望在各個領(lǐng)域的交易中都體驗到水平相當(dāng)?shù)姆?wù)。當(dāng)然，餐飲行業(yè)也在其中。 零售行業(yè)正在尋求“免運費...

謝 世誠2018-11-23數(shù)字化轉(zhuǎn)型

隨著餐飲O2O的深度發(fā)展，“SaaS餐飲供應(yīng)鏈軟件”進入連鎖餐飲企業(yè)普遍應(yīng)用已經(jīng)成為現(xiàn)代經(jīng)營的重要理念和趨勢。 如果說團購、外賣O2O等是針對消費者端的互聯(lián)網(wǎng)餐飲服務(wù)外延，那么智能化的SaaS餐飲軟件產(chǎn)品則預(yù)示著行業(yè)供給側(cè)改革時代的全面到來...

張 妮娜2017-05-02網(wǎng)絡(luò)與安全

2009年春天，明基逐鹿捷報頻傳。日前，上海最大的本土食品與供餐服務(wù)供貨商福記聯(lián)合與明基逐鹿正式簽約，福記聯(lián)合將借助明基逐鹿在國內(nèi)零售行業(yè)/集團化管理模式多家客戶的成功E化經(jīng)驗，和成熟的應(yīng)用系統(tǒng)，來優(yōu)化企業(yè)資本管理和流程管理，打造優(yōu)質(zhì)的企業(yè)...

zengdongjun2009-04-09數(shù)字化轉(zhuǎn)型