在討論應(yīng)不應(yīng)該的之前,其實(shí),首先應(yīng)該看看星巴克實(shí)際應(yīng)用AI做了些什么?據(jù)外電報(bào)道,星巴克宣布,本月將與微軟Azure的OpenAI平臺(tái)合作開發(fā)一款生成式AI助手 “綠點(diǎn)助手”(Green Dot Assistant),計(jì)劃本月內(nèi)在北美35家門店試點(diǎn)。

“綠點(diǎn)助手” 具備實(shí)時(shí)處理多模態(tài)數(shù)據(jù)的能力,在試點(diǎn)門店中,該系統(tǒng)可自動(dòng)完成三大核心任務(wù)。

首先是訂單優(yōu)先級(jí)排序,通過分析門店客流量、設(shè)備狀態(tài)和原料庫存,動(dòng)態(tài)調(diào)整制作順序,避免高峰時(shí)段的訂單積壓;

其次是智能設(shè)備調(diào)度,例如根據(jù)訂單類型自動(dòng)預(yù)熱咖啡機(jī)或啟動(dòng)奶泡器,減少咖啡師手動(dòng)操作步驟;

第三是知識(shí)庫實(shí)時(shí)更新,系統(tǒng)可同步全球產(chǎn)品配方調(diào)整,確保員工獲取最新操作指南。

從這些功能來看,妥妥的一個(gè)制作流程自動(dòng)化協(xié)同,以及教育培訓(xùn)自動(dòng)化的過程,因該說,沒有什么不好,這就是AI對(duì)于傳統(tǒng)制作流程的改進(jìn),星巴克希望借此將每份訂單的服務(wù)時(shí)間從目前的平均六分鐘縮短至四分鐘,并計(jì)劃在2026財(cái)年秋季啟動(dòng)全美推廣。

這就是生產(chǎn)力,沒有什么不好,并不是單純的熱點(diǎn)炒作。

如果你熟悉就會(huì)知道,星巴克稱得上技術(shù)達(dá)人,他們?cè)跁r(shí)刻追蹤技術(shù)的發(fā)展和變化,在AI之前,星巴克也是率先將WiFi熱點(diǎn)率先免費(fèi)使用的商家,提供免費(fèi)上網(wǎng),增加消費(fèi)者的滿意度,為此,大約20年前,我還專門進(jìn)行過采訪和報(bào)道。

這就是時(shí)尚,這就是達(dá)人,這就是星巴克!

這樣的星巴克不值得學(xué)習(xí)嗎?

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songjy

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