根據(jù)媒體發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,截至2019年年底,累計(jì)約有720萬(wàn)通過(guò)美團(tuán)平臺(tái)實(shí)現(xiàn)就業(yè)增收。此外,外賣用戶點(diǎn)餐時(shí)間越來(lái)越省時(shí),2020上半年美團(tuán)外賣用戶的平均點(diǎn)餐時(shí)間竟不足1分鐘。
面對(duì)訂單外賣小哥有多拼?
點(diǎn)餐時(shí)間的減少和用戶人數(shù)的增長(zhǎng)無(wú)非會(huì)得到兩種結(jié)果:平臺(tái)招攬更多騎手搶占市場(chǎng)規(guī)模,讓現(xiàn)有的騎手送更多的單。無(wú)論是哪種都在無(wú)形中加大了騎手的生存與工作壓力。
網(wǎng)上曾流傳過(guò)一段視頻,在十字街口一小時(shí)內(nèi)16個(gè)“外賣小哥”闖紅燈。外賣小哥極速狂奔的背后是時(shí)間與速度的要求,簡(jiǎn)直是被逼成了“賽車手”。
準(zhǔn)時(shí)送達(dá)的越多,獎(jiǎng)勵(lì)越多,賺的就越多。當(dāng)前,不少外賣騎手不惜冒著交通事故的風(fēng)險(xiǎn),紅綠燈路口搶時(shí)間,找空隙橫穿馬路。即便如此,他們也可能因不能在規(guī)定時(shí)間完成送餐而面臨外賣公司的處罰。
時(shí)間重要還是用戶體驗(yàn)重要?搶占市場(chǎng)與維護(hù)社會(huì)安全是否可以兩全?與外賣平臺(tái)相似的情況也發(fā)生在許多小微企業(yè)里,接下來(lái),我們看看他們是如何實(shí)現(xiàn)快速處理訂單、及時(shí)響應(yīng)各種經(jīng)銷商需求的。
如何實(shí)時(shí)響應(yīng)客戶需求?
于2005年成立的南京和善園是一家主營(yíng)多種口味包子的連鎖餐飲企業(yè),目前在全國(guó)的門店已達(dá)500多家。隨著經(jīng)銷商的越來(lái)越多,供貨量的越來(lái)越大,有序、有效地對(duì)經(jīng)銷商、成本、商品進(jìn)行管理,更好服務(wù)消費(fèi)者,成為了和善園急需解決的大問題。
對(duì)于這樣的問題,和善園通過(guò)暢捷通T+ Cloud的【訂貨商城】平臺(tái),快速響應(yīng)經(jīng)銷商、加盟商的訂貨需求。幫助和善園節(jié)省接單人工成本、提高配送效率,管理商品庫(kù)存,提高銷量。
同時(shí),經(jīng)銷商可以隨時(shí)隨地自助下單,可以自主查詢訂單狀態(tài),下單支付一體化令款項(xiàng)確認(rèn)更及時(shí);而企業(yè)可以節(jié)約更多人力成本,提高訂單的響應(yīng)速度和訂單準(zhǔn)確度,發(fā)揮效益最大化。
如何減少人力成本并提高效率?
通過(guò)暢捷通T+ Cloud的【訂貨商城】平臺(tái),和善園全國(guó)500多家店僅靠3人接單,1個(gè)小時(shí)便能輕松準(zhǔn)確完成,整體效率提高了400%。即使和善園加盟店擴(kuò)張到更多省市,配送速度也能跟得上。
T+Cloud【訂貨商城】:讓和善園響應(yīng)訂單速度變快了,配送時(shí)間由18:00提前到15:00開始。
如果單純靠人力成本:以南京年均成本6萬(wàn)/人計(jì)算,和善園要多支付40-50萬(wàn)的人力成本。
毋庸置疑,在新經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下,小微企業(yè)勢(shì)必面臨著經(jīng)營(yíng)模式的轉(zhuǎn)變與擴(kuò)張,唯有通過(guò)創(chuàng)新和科學(xué)規(guī)范管理運(yùn)營(yíng)手段,優(yōu)化采購(gòu)、生產(chǎn)、物流等各鏈條,才能沖出激烈的行業(yè)拼殺。