此次合作適逢濰坊市飯店和烹飪協(xié)會(huì)第四屆二次理事會(huì)暨＂餐企如何克服疫情困境＂論壇，擎朗智能作為行業(yè)領(lǐng)先的餐飲配送機(jī)器人及室內(nèi)無(wú)人駕駛解決方案商，將與天財(cái)商龍?jiān)谌珗?chǎng)景數(shù)據(jù)化及無(wú)接觸配送保障消費(fèi)者更加關(guān)注的食品安全及就餐體驗(yàn)方面達(dá)成深度合作。擎朗智能將利用可以為餐飲行業(yè)真正解決招工難、人工貴、人難管的送餐機(jī)器人，結(jié)合天財(cái)商龍智慧餐廳一站式閉環(huán)解決方案，為餐飲行業(yè)后疫情時(shí)代提供安全、穩(wěn)定、可靠的機(jī)器人產(chǎn)品，滿足顧客堂食消費(fèi)體驗(yàn)全程無(wú)接觸，同時(shí)持續(xù)實(shí)施送餐機(jī)器人產(chǎn)品+長(zhǎng)期售后運(yùn)維方案，打造“無(wú)接觸餐廳”，為餐飲行業(yè)復(fù)蘇出一份力。

據(jù)天財(cái)商龍上海分公司總經(jīng)理邸長(zhǎng)亮說(shuō)：“消費(fèi)者其實(shí)更加關(guān)注的是食品安全和就餐體驗(yàn)，食品安全的話，我們要做的就是進(jìn)店做到全程無(wú)接觸，比如機(jī)器人幫助我們做了一些送餐等勞動(dòng)力的工作，避免人員接觸?！睓C(jī)器人送餐的模式，從2018年開(kāi)始流行起來(lái)，事實(shí)上，送餐機(jī)器人已不是一個(gè)新鮮概念，只是隨著“無(wú)人餐廳”“智慧餐廳”“未來(lái)餐廳”等“無(wú)人化”風(fēng)潮的推進(jìn)再次引起人們的關(guān)注。而從送餐機(jī)器人的功能性來(lái)看，其具有無(wú)接觸配送、無(wú)人配送，多點(diǎn)配送，多機(jī)協(xié)作等特點(diǎn)，有助于減少人工的不必要投入，提高效率；并給消費(fèi)者提供更安全衛(wèi)生、更標(biāo)準(zhǔn)化、更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

據(jù)悉，擎朗送餐機(jī)器人在后疫情時(shí)代已為多家知名餐飲品牌提供“無(wú)接觸”配送服務(wù)，此次與天財(cái)商龍達(dá)成合作，將極大助力餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)減員增效，來(lái)解決餐飲企業(yè)復(fù)工后客流增長(zhǎng)乏力，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)業(yè)額難以覆蓋門(mén)店復(fù)工帶來(lái)的水電、員工成本難題，以及打消消費(fèi)者對(duì)疫情的恐懼心理。

后疫情時(shí)代，餐飲復(fù)工潮需求回暖，“無(wú)接觸”成了各餐企增收、突圍之法。據(jù)了解，由美團(tuán)、中飯協(xié)聯(lián)合餐飲機(jī)器人品牌擎朗智能推出的“無(wú)接觸餐廳”已在全國(guó)推行，由機(jī)器人”小二”承擔(dān)從后廚到無(wú)接觸取餐區(qū)的全流程配送，機(jī)器人”小二”取得打包好的餐品后，直接送達(dá)指定的取餐點(diǎn)，由騎手或顧客取走對(duì)應(yīng)的餐品，過(guò)程中盡可能減少人與人的接觸，保障用餐安全。其“機(jī)器人小二”正是擎朗智能的網(wǎng)紅機(jī)器人“花生”。實(shí)際上，擎朗智能已經(jīng)在餐飲領(lǐng)域耕耘許久，除“花生”外，還推出了多場(chǎng)景送餐機(jī)器人T5/大場(chǎng)景也無(wú)懼的送餐機(jī)器人T2、小場(chǎng)景，65CM過(guò)道也輕松應(yīng)對(duì)的送餐機(jī)器人SMART、雙向平穩(wěn)運(yùn)行模式的送餐機(jī)器人PLUS等，已在海底撈，巴奴毛肚火鍋，四川香天下，七欣天，外婆家，新白鹿，云海肴，西貝，全聚德，豐收日，廣州酒家，豐茂烤串，冰城串吧等知名餐飲連鎖品牌落地。

值得一提的是針對(duì)此次疫情，為最大限度實(shí)現(xiàn)“免接觸”擎朗智能首創(chuàng)無(wú)接觸配送服務(wù)，取消點(diǎn)擊確認(rèn)流程，減少人機(jī)接觸，增加語(yǔ)音宣傳防疫知識(shí)等。相信，隨著以天財(cái)商龍為代表的餐飲業(yè)優(yōu)秀管理軟件企業(yè)與餐飲機(jī)器人品牌擎朗智能聯(lián)合，將積極助力以濰坊為代表的餐飲業(yè)盡早重拾“煙火味”。

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